购物车结算

最新加入的服务

糕点抽检检测套餐 GB/T 20977面包糕点标准 企业自检品控

检测费用 ¥ 3250
检测周期 7 工作日出检测报告 样品要求 500g,6个独立包装
平均
100 %
报告满意率
平均
100 %
7日完成率
检测项目
净含量偏差、酸价、过氧化值、铅、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母菌、柠檬黄、日落黄、蛋白质、脂肪、总糖、干燥失重
检测标准 GB 2762-2012食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 7099-2015食品安全国家标准 糕点、面包 GB/T 20981-2007面包
可自主选择实验室
* 所有实验室出具检测报告全国认可,客户可自主选择就近实验室,可节省物流时间
由平台选择送检实验室
广东广州市
广东东莞市
广东深圳市
福建泉州市
安徽合肥市
山东潍坊市
提交订单 专业客服跟进

官方服务保障

 

壹测通专业团队已服务数万家客户,检测实验室遍布全国,确保您的检测需求得到快速满足

安心下单】专业客服全程跟进订单,可按需调整检测项目。

放心送检】享受先检测后付费,放心有保障。

机构权威】严选检测机构,确保服务质量及报告权威。

糕点抽检检测套餐 GB/T 20977面包糕点标准

【GB/T 20981-2007面包标准 企业自检品控】

食品抽检计划中糕点面包,月饼,粽子检测内容

糕点和面包:铅(以Pb计)、酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素、安赛蜜、铝的残留量(干样品,以Al计)、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、脱氢乙酸、纳他霉素、三氯蔗糖、纽甜、阿斯巴甜、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量比例之和、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌、富马酸二甲酯。

月饼:铅(以Pb计)、酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计) 、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素、安赛蜜、铝的残留量(干样品,以Al计)、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、脱氢乙酸、纳他霉素、三氯蔗糖、纽甜、阿斯巴甜、特丁基对苯二酚(TBHQ)(以油脂中的含量计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量比例之和、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌、富马酸二甲酯。

粽子:铅(以Pb计)、过氧化值(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素、安赛蜜、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、脱氢乙酸、纳他霉素、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量比例之和、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌计数、商业无菌。

糕点和面包:糕点包括烘烤糕点、油炸糕点、水蒸糕点、熟粉糕点、冷调韧糕类糕点、冷调松糕类糕点、蛋糕类糕点、油炸上糖浆类糕点、萨其玛类糕点、其他类糕点。面包包括软式面包、硬式面包、起酥面包、调理面包、其他面包。

 

检测项目 糕点抽检检测套餐 GB/T 20977面包糕点标准
 

净含量偏差、酸价、过氧化值、铅、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母菌、柠檬黄、日落黄、蛋白质、脂肪、总糖、干燥失重

检测标准

GB 2762-2012食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 7099-2015食品安全国家标准 糕点、面包
GB/T 20981-2007面包

检测周期 7个工作日出报告
样品要求 500g,6个独立包装,包装,说明书齐全
适用范围 面包 月饼 糕点

 

送检流程

【送检全程由专业客服跟进,确保服务时效】


检测服务流程

在线下单
预付10%费用
自助采样
寄送样品
出报告后
支付剩余费用
查看电子报告
需要纸质报告可咨询客服

用户须知

• 采样过程及物流过程非检测实验室可以控制,检测仅对收到的样品负责。

• 实验室检测具有破坏性,故检测后的样品一律不予退还。

• 如无特别注明,检测报告均具有CMA/CNAS资质,检测报告全国通用,永久有效(特殊要求除外)。

• 报告资质使用说明:未加盖资质认定证书标志(CMA)的检测报告或证书,不具有对社会的证明作用。仅供教学、科研、内部质量控制、产品开发等目的的参考作用。

 

更多需求请咨询我们的专业客服:
李工 18922204933