食品接触材料

产品标准

检测项目

检出限

标准要求

检测所需样品要求

橡胶奶嘴

食品安全国家标准  奶嘴
GB 4806.2-2015

感官
GB 4806.2-2015

/

外观：色泽正常，无污物、毛刺等
浸泡液：迁移试验所得浸泡液不应有着色、浑浊、沉淀、异味等感官性的劣变。

/

总迁移量（蒸馏水、4%乙酸、50%乙醇）
GB 31604.8-2016

1.0mg/dm2或10mg/kg

30mg/kg、60mg/kg、60mg/kg

单个模拟液
①容器V<250ml或非容器：单个接触面积>1.5dm²（6个）； 单个接触面积<1.5dm²，要求面积不得少于9.0dm2   ②容器V>250ml：6个

高锰酸钾消耗量
GB 31604.2-2016

2.0mg/kg

≤10mg/kg

①容器V<250ml或非容器：单个接触面积>1.5dm2（2个）； 单个接触面积<1.5dm2，要求面积不得少于3.0dm2   ②容器V>250ml：2个

重金属（以铅计）
GB 31604.9-2016

/

≤1mg/kg

①容器V<250ml或非容器：单个接触面积>1.5dm2（2个）； 单个接触面积<1.5dm2，要求面积不得少于3.0dm2   ②容器V>250ml：2个

锌（Zn）迁移量
GB 31604.49-2016

0.02mg/kg

≤5mg/kg

单个模拟液
①容器V<10ml或非容器：单个接触面积>25cm2（2个）； 单个接触面积<25cm2，要求面积不得少于50cm2   ②容器V>10ml：2个

2,6-二叔丁基对甲苯酚迁移量
GB 28482-2012

/

≤0.3mg/kg（仅适用于天然橡胶、顺式-1,4-聚异戊二烯橡胶奶嘴，硅橡胶奶嘴不用考核）

3dm2

2,2‘-亚甲基双-（4-甲基-6-叔丁基苯酚）迁移量
GB 28482-2012

/

≤0.15mg/kg（仅适用于天然橡胶、顺式-1,4-聚异戊二烯橡胶奶嘴，硅橡胶奶嘴不用考核）

3dm2（和上一个检测项目可以共用一份样品）

N-亚硝胺释放量
GB/T 24153-2009
外送

0.5mg/kg

≤0.01mg/kg

100g

N-亚硝胺可生成物释放量
GB/T 24153-2009
外送

/

≤0.1mg/kg

100g（和上一个检测项目可以共用一份样品）

挥发性物质（质量分数）
GB 28482-2012

0.05%

≤0.5%（仅适用于硅橡胶奶嘴）

30g

搪瓷

食品安全国家标准  搪瓷制品
GB 4806.3-2016

感官

/

搪瓷制品表面应光滑，涂搪均匀，无裂口、缺口、鱼鳞爆、脱瓷、爆点、裂纹、泛沸痕、孔泡、露黑。

3个

铅（Pb）
GB 31604.34-2016

0.07mg/L

非烹饪：扁平制品：0.8mg/dm2；
空心制品：0.8mg/L
烹  饪：扁平制品：0.1mg/dm2；
空心制品：0.4mg/L
贮存罐：0.1mg/dm2

镉（Cd）
GB 31604.24-2016

0.007mg/L

非烹饪：扁平制品：0.07mg/dm2；
空心制品：0.07mg/L
烹  饪：扁平制品：0.05mg/dm2；
空心制品：0.07mg/L
贮存罐：0.05mg/dm2

陶瓷

食品安全国家标准  陶瓷制品
GB 4806.4-2016

感官

/

上釉制品釉彩均匀，装饰无脱落现象

3个

铅（Pb）
GB 31604.34-2016

0.07mg/L

扁平制品：0.8mg/dm2
贮存罐：0.5mg/L
大空心制品：1.0mg/L
小空心制品（杯类除外）：2.0mg/L
杯类：0.5mg/L
烹饪器皿：3.0mg/L

镉（Cd）
GB 31604.24-2016

0.007mg/L

扁平制品：0.07mg/dm2
贮存罐：0.25mg/L
大空心制品：0.25mg/L
小空心制品（杯类除外）：0.30mg/L
杯类：0.25mg/L
烹饪器皿：0.30mg/L

玻璃

食品安全国家标准  玻璃制品
GB 4806.5-2016

感官
GB 4806.5-2016

/

玻璃制品应无飞边、裂纹及崩损缺口

3个

铅（Pb）
GB 31604.34-2016

0.07mg/L

扁平制品：0.8mg/dm2
贮存罐：0.5mg/L
大空心制品：0.75mg/L
小空心制品：1.5mg/L
烹饪器皿：0.5mg/L
口缘要求：4.0mg/L

镉（Cd）
GB 31604.24-2016

0.007mg/L

扁平制品：0.07mg/dm2
贮存罐：0.25mg/L
大空心制品：0.25mg/L
小空心制品：0.5mg/L
烹饪器皿：0.05mg/L
口缘要求：0.1mg/L

金属-不锈钢

食品安全国家标准  食品接触用金属材料及制品  不锈钢
GB 4806.9-2016

感官

/

感官：接触食品的表面应清洁，镀层不应有开裂、剥落，焊接部分应光洁，无气孔、裂缝、毛刺；
浸泡液：迁移试验所得浸泡液不应有异臭。

/

铅（Pb）
GB 31604.49-2016第二部分

0.01mg/kg

0.05mg/kg

单个模拟液
①容器V<100ml或非容器：单个接触面积>0.6dm2（2个）； 单个接触面积<0.6dm2，要求面积不得少于1.2dm2   ②容器V>100ml：2个

镉（Cd）
GB 31604.49-2016第二部分

0.001mg/kg

0.02mg/kg

镍（Ni）
GB 31604.49-2016第二部分

0.002

0.5mg/kg

铬（Cr）
GB 31604.49-2016第二部分
马氏体型不锈钢材料及制品不检测铬指标

0.01mg/kg

2.0mg/kg

砷（As）
GB 31604.49-2016第二部分

0.01mg/kg

0.04mg/kg

金属-除不锈钢外的金属

食品安全国家标准  食品接触用金属材料及制品  不锈钢除外的其他金属
GB 4806.9-2016

感官

/

感官：接触食品的表面应清洁，镀层不应有开裂、剥落，焊接部分应光洁，无气孔、裂缝、毛刺；
浸泡液：迁移试验所得浸泡液不应有异臭。

/

铅（Pb）
GB 31604.49-2016第二部分

0.01mg/kg

0.05mg/kg

单个模拟液
①容器V<100ml或非容器：单个接触面积>0.6dm2（2个）； 单个接触面积<0.6dm2，要求面积不得少于1.2dm2   ②容器V>100ml：2个

镉（Cd）

GB 31604.49-2016第二部分

0.001mg/kg

0.02mg/kg

砷（As）
GB 31604.49-2016第二部分

0.01mg/kg

0.2mg/kg