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果蔬汁饮料CFDA抽检
适用产品范围: | 果汁果浆 蔬菜汁蔬菜浆 浓缩果汁浓缩蔬菜汁 果汁饮料 蔬菜汁饮料 果汁饮料浓浆 蔬菜汁饮料浓浆 果肉饮料 发酵型果蔬汁饮料 水果饮料 其他果蔬汁饮料 |
适用标准法规: |
GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 GB 2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量 GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB 29921 食品安全国家标准 食品中致病菌限量 GB 19297 果、蔬汁饮料卫生标准 |
适用质检目的: | 食药监督局抽检 |
适用质检项目: | 微生物 食品添加剂 |
果蔬汁饮料包括果汁(浆)和蔬菜汁(浆)、浓缩果汁(浆)和浓缩蔬菜汁(浆)、果汁饮料和蔬菜汁饮料、果汁饮料浓浆和蔬菜汁饮料浓浆、复合果蔬汁(浆)及饮料、果肉饮料、发酵型果蔬汁饮料、水果饮料、其他果蔬汁饮料。
果汁饮料,蔬菜汁饮料质检_CFDA抽检项目和判定依据
果汁饮料,蔬菜汁饮料合格判定依据标准
GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量
GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB 29921 食品安全国家标准 食品中致病菌限量
GB 19297 果、蔬汁饮料卫生标准
果汁饮料,蔬菜汁饮料CFDA抽检项目列表
序号 |
检验项目 |
依据法律法规或标准 |
检测方法 |
1 |
菌落总数 |
GB 19297 |
GB/T 4789.21 |
2 |
大肠菌群 |
GB 19297 |
GB/T 4789.21 |
3 |
霉菌 |
GB 19297 |
GB/T 4789.21 |
4 |
酵母 |
GB 19297 |
GB/T 4789.21 |
5 |
商业无菌a |
GB 19297 |
GB 4789.26 |
6 |
环己基氨基磺酸钠(甜蜜素) |
GB 2760 |
GB/T 5009.97 |
7 |
山梨酸 |
GB 2760 |
GB/T 5009.29 GB/T 23495 |
8 |
乙酰磺胺酸钾(安赛蜜) |
GB 2760 |
GB/T5009.140 |
9 |
苯甲酸 |
GB 2760 |
GB/T 5009.29 GB/T 23495 |
10 |
糖精钠 |
GB 2760 |
GB/T 5009.28 GB/T 23495 |
11 |
二氧化硫残留量 |
GB 2760 |
GB/T 5009.34 |
12 |
三氯蔗糖 |
GB 2760 |
GB 22255 |
13 |
纳他霉素 |
GB 2760 |
GB/T 21915 |
14 |
阿斯巴甜b |
GB 2760 |
GB/T 22254 |
15 |
脱氢乙酸 |
GB 2760 |
GB/T 5009.121 GB/T 23377 |
16 |
合成着色剂(柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、诱惑红、亮蓝、酸性红、赤藓红、新红、靛蓝)c |
GB 2760 |
GB/T 5009.35 GB/T 5009.141 SN/T 1743 |
17 |
展青霉素d |
GB 2761 |
GB/T 5009.185 NY/T 1650 SN/T 2534 |
18 |
铅 |
GB 2762 |
GB 5009.12 |
19 |
锡e |
GB 2762 |
GB 5009.16 |
20 |
邻苯基苯酚f |
GB 2763 |
GB/T 19648 |
21 |
增效醚g |
GB 2763 |
GB/T 19648 |
22 |
马拉硫磷h |
GB 2763 |
GB/T 19648 GB/T 20769 NY/T 761 |
23 |
致病菌(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌) |
GB 29921 |
GB 4789.4 GB 4789.10第二法 |
注:a. 仅适用于以罐头加工工艺生产的罐装产品。
b. 2015年5月24日以后生产的产品检验此项目。
c. 视产品具体色泽而定。
d. 仅适用于以苹果、山楂为原料制成的产品。
e. 限采用镀锡薄板容器包装的食品。
f. 限橙汁
g. 限番茄汁、橙汁
h. 限番茄汁
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