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动植物油脂 用气相色谱法/质谱法测定脂肪酸结合MCPDs和环氧丙醇 第3部分:2-MCPD、3-MCPD和环氧丙醇用酸酯交换法和测量方法

标准编号: ISO 18363-3-2017
标准名称: 动植物油脂 用气相色谱法/质谱法测定脂肪酸结合MCPDs和环氧丙醇 第3部分:2-MCPD、3-MCPD和环氧丙醇用酸酯交换法和测量方法
英文名称: Animal and vegetable fats and oils - Determination of fatty-acid-bound chloropropanediols (MCPDs) and glycidol by GC/MS - Part 3: Method using acid transesterification and measurement for 2-MCPD, 3-MCPD and glycidol
实施时间: 2017-12-01
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